PIXNET Logo登入

Cooking Mama的部落格

跳到主文

Hello ~ Cooking Mama希望帶給大家手做料理的幸福 (。^ω^。)ノ♡ *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw *FB* https://www.facebook.com/cooking6.6mama

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 3月 03 週一 201409:28
  • 瑪德琳❤檸檬

Madeleine  




低筋麵粉
90g


砂糖
80g


鹽
1g


泡打粉
2g


無鹽奶油
90g


檸檬
1顆


雞蛋
2個


檸檬巧克力塊
適量


(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(67)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 2月 21 週五 201408:54
  • 輕乳酪蛋糕

Light Cheese Cake    



乳酪
160g


低筋麵粉
55g


砂糖
65g


牛奶
95g


蛋
4顆


無鹽奶油
25g


香草精
10g


蘭姆酒
5g


(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(64)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 2月 20 週四 201408:48
  • 海綿蛋糕-分蛋法

Sponge Cake  
 





低筋麵粉



120g




砂糖



120g




雞蛋



4顆




奶油



30g


蘭姆酒
6g



(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(384)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 2月 19 週三 201408:55
  • 比利時鬆餅

Belgium muffins  




高筋麵粉
70g


低筋麵粉
200g


砂糖
30g


鹽
5g


速發酵母
5g


雞蛋
2顆


無鹽奶油
45g


牛奶
95g


珍珠糖粒
適量


(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(355)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 2月 14 週五 201410:04
  • 情人節♥巧克力乳酪蛋糕

Chocolate cheesecake  




低筋麵粉
100g


可可粉
20g


砂糖
80g


泡打粉
2g


融化的無鹽奶油
110g


蘭姆酒
8g


乳酪糖霜
適量


造型糖粒
12顆


(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(92)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 2月 13 週四 201409:02
  • 乳酪糖霜

Cheese icing sugar  
 



奶油乳酪
100g


糖粉
40g


鮮奶油
100g


香草精
8g


(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(187)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 2月 11 週二 201416:31
  • 迷你杯子蛋糕

Valentine  
可愛嗎?這是預計三月要進來的巧克力模!突發起想來利用他做迷你杯子蛋糕,喜歡嗎?




奶油起司
45g


無鹽奶油
10g


糖粉
10g


香草精
1/8匙


海綿蛋糕
約10*10*7CM)1塊


巧克力
適量


造型糖粒
適量


(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(133)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 2月 10 週一 201408:55
  • 海綿蛋糕-全蛋法

Sponge Cake  






低筋麵粉



200g




砂糖



200g




雞蛋



6顆




牛奶



22g




無鹽奶油



44g


蘭姆酒
6g



(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(234)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 1月 07 週二 201417:26
  • 簡易巧克力蛋糕


聽說吃巧克力會讓心情愉悅,希望把這款蛋糕分享給忙碌生活的你;)


低筋麵粉80g
雞蛋3個
牛奶50ml
無鹽奶油30g
可可粉20g
白砂糖70g
(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(119)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
  • 1月 06 週一 201413:32
  • 香蕉蛋糕


拜拜剩下的香蕉快爛了沒人吃怎麼辦?別怕!做成蛋糕吧!



香蕉 1.5根



無鹽奶油 110g



植物油 50g



蛋 2顆



低筋麵粉 190g



泡打粉 4g



杏仁片 適量



鹽 1/4tb



白糖 80g



楓糖 20g


(繼續閱讀...)
文章標籤

Cooking Mama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(107)

  • 個人分類:蛋糕
▲top
12»

個人資訊

Cooking Mama
暱稱:
Cooking Mama
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

熱門文章

  • (348)簡易DIY香蕉酵母

文章分類

  • 日式料理 (1)
  • 捲餅 (1)
  • 餅皮 (1)
  • 派 (2)
  • 漢堡 (3)
  • 麵包 (13)
  • 醬料 (7)
  • 餅乾 (4)
  • 巧克力 (1)
  • 蛋糕 (12)
  • 未分類文章 (1)

最新文章

  • 瑪德琳❤檸檬
  • 鯛魚燒♥卡士達醬
  • 簡易卡士達醬
  • 原味貝果
  • 蔓越莓抹醬 ♥ 貝果
  • 蔓越莓果醬
  • 輕乳酪蛋糕
  • 海綿蛋糕-分蛋法
  • 比利時鬆餅
  • 草莓麵包

動態訂閱

文章精選

文章搜尋

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣: