| 奶油乳酪 | 100g |
| 糖粉 | 40g |
| 鮮奶油 | 100g |
| 香草精 | 8g |
1 將置於室溫下的奶油乳酪加湯粉用刮刀拌勻
2 將鮮奶有打到8分左右的硬性發泡
3 加入香草精拌勻
4 把加了香草精的鮮奶油加到乳酪裡拌勻
5 選適當的花嘴和擠花袋,把奶油乳酪裝到擠花袋裡備用
6 然後擠在蛋糕上做裝飾.乳酪+鮮奶油可以幫蛋糕加分!
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- 2月 13 週四 201409:02
乳酪糖霜
| 奶油乳酪 | 100g |
| 糖粉 | 40g |
| 鮮奶油 | 100g |
| 香草精 | 8g |
1 將置於室溫下的奶油乳酪加湯粉用刮刀拌勻
2 將鮮奶有打到8分左右的硬性發泡
3 加入香草精拌勻
4 把加了香草精的鮮奶油加到乳酪裡拌勻
5 選適當的花嘴和擠花袋,把奶油乳酪裝到擠花袋裡備用
6 然後擠在蛋糕上做裝飾.乳酪+鮮奶油可以幫蛋糕加分!