橘子 
 
2顆
麥芽糖 50g
砂糖 35g
檸檬 半顆
1匙

 

1.將橘子皮剝掉後泡水1小時
 
2.把果肉外面的薄膜撕掉
 
3.1小時候將,橘子皮裡面白色的皮用湯匙刮掉,要刮乾淨,要不然會苦
 
4.燒水,水裡放一匙鹽,將橘子皮用滾水煮10分鐘
 
5.橘子皮撈起切絲
 
6.將檸檬壓成汁後把果肉和皮一起用中火煮開,煮開後加入麥芽糖和砂糖
 
7.最後放入玻璃瓶裡,完成摟!

  

 

我兩顆橘子去皮後重量是220g
 
酸酸甜甜的,加些熱開水就有點像桔子茶了!

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