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橘子
|
2顆 |
麥芽糖 | 50g |
砂糖 | 35g |
檸檬 | 半顆 |
鹽 | 1匙 |
1.將橘子皮剝掉後泡水1小時
2.把果肉外面的薄膜撕掉
3.1小時候將,橘子皮裡面白色的皮用湯匙刮掉,要刮乾淨,要不然會苦
4.燒水,水裡放一匙鹽,將橘子皮用滾水煮10分鐘
5.橘子皮撈起切絲
6.將檸檬壓成汁後把果肉和皮一起用中火煮開,煮開後加入麥芽糖和砂糖
7.最後放入玻璃瓶裡,完成摟!
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